BUDIDAYA JAMUR MERANG MEDIA JERAMI PDF

May 31, Bagi anda para vegetarian, pastinya sangat familiar dengan salah satu jenis bahan makanan yang satu ini. Hal ini karena bahan makanan tersebut sering dijadikan sebagai salah satu bahan inovasi masa kini sebagai pengganti daging. Jamur merupakan salah satu jenis macam bahan makanan yang sering dikelompokkan sebagai sayur. Ada banyak sekali jenis jamur di alam liar yang dapat dimakan berbeda jika anda melihat Cara Membasmi Hama Lalat Buah , namun sebagian jamur juga sangat berbahaya karena memiliki racun. Ciri jamur yang bisa dimakan biasanya mudah dijumpai dan selalu tumbuh bergerombol serta memiliki warna yang kurang menarik.

Author:Gardashicage Mizuru
Country:Grenada
Language:English (Spanish)
Genre:Automotive
Published (Last):26 January 2017
Pages:237
PDF File Size:10.72 Mb
ePub File Size:7.66 Mb
ISBN:647-9-64488-450-4
Downloads:87681
Price:Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader:Zutaxe



Selain memberikan sensasi rasa yang nikmat, jamur merang juga memiliki banyak manfaat bagi para penggemarnya. Di dalam tubuh jamur merang yang bulat dan berwarna putih kecokelatan tersebut, sedikitnya terdapat kandungan protein sekitar 3,2 gram dalam setiap gram jamur segar. Selain itu, jamur merang juga memiliki kandungan kalsium dan fosfor cukup tinggi, yaitu 51 mg dan mg, serta mengandung kj kalori dengan kandungan lemak rendah 0,9 gram.

Hal inilah yang mendorong masyarakat mulai berminat untuk memanfaatkan jamur merang sebagai salah satu alternatif bahan pangan yang baik untuk kesehatan. Secara umum, membudidayakan jamur merang tidaklah sulit. Jenis jamur ini mulai dibudidayakan pertama kali sejak pertengahan abad 17, dan di Indonesia sendiri budidaya jamur merang diperkirakan mulai dikembangkan sekitar tahun an.

Untuk bisa membudidayakan jamur merang, Anda dapat menggunakan media tanam berupa jerami atau merang, limbah pabrik kertas, ampas batang aren, limbah kelapa sawit, ampas sagu, sisa kapas, kulit buah pala, sisa tanaman jagung, daun pisang, serbuk gergaji kayu, dan lain sebagainya.

Bagi Anda yang berminat memulai bisnis budidaya jamur merang, berikut kami informasikan beberapa cara budidaya jamur yang harus dipersiapkan. Persiapan Bibit Jamur Merang Persiapan bibit jamur menjadi poin penting sebelum akhirnya menekuni bisnis budidaya jamur. Bagi Anda yang membudidayakan jamur merang skala rumah tangga, alangkah lebih efisien bila Anda memulainya dari bibit F3 menjadi F4 dan dibudidayakan hingga masa panen tiba.

Sedangkan bagi Anda yang tertarik membangun perusahaan budidaya jamur merang dengan skala industri, tidak ada salahnya bila Anda membiakkan bibit murni, bibit F1, F2, F3 hingga F4 dengan bantuan fasilitas yang memadai. Teknik Budidaya Jamur Merang Apabila persiapan bibit jamur sudah selesai, maka tahapan selanjutnya yang perlu Anda lakukan yaitu mempersiapkan teknik budidaya jamur yang akan digunakan.

Berikut tahapan-tahapan yang diperlukan dalam membudidayakan jamur merang. Fermentasi Untuk mempercepat proses pelapukan media, Anda bisa melakukan proses fermentasi dengan cara memotong jerami padi dengan ukuran cm, campur dengan kapas, dan kapur lalu rendam dalam air selama 24 jam.

Setelah itu angkat campuran media tersebut dan tumpuk diatas lantai dengan ukuran 1,5 m x 1,5 m x 1,5 m. Tutup tumpukan media tersebut dengan plastik, dan diamkan hari. Sterilisasi dalam kumbung jamur Tahapan sterilisasi dilakukan dengan cara memasukan media tanam secara merata di atas rak tanam yang disiapkan dalam kumbung jamur, buatlah ketebalan media dengan ukuran cm. Tutup rapat kumbung jamur, lalu alirkan uap panas ke dalam kumbung tersebut.

Inokulasi penanaman bibit Penanaman bibit jamur merang dilakukan dengan menebarkan langsung bibit ke rak tanam yang telah disterilisasikan. Apabila Anda menggunakan media tanam dengan ukuran tinggi sekitar cm, panjang 3 m dan lebar 1 m, diperkirakan bibit jamur yang Anda butuhkan berkisar botol bibit jamur merang dengan isi cc.

Inkubasi Proses inkubasi bibit jamur merang bisa Anda lakukan di rumah kumbung jamur. Disamping itu untuk mempercepat pertumbuhan misellium, kumbung jamur harus tetap ditutup selama hari. Dan setelah hari biasanya misellium akan tumbuh membentuk primordia jamur, hingga pada akhirnya bisa dipanen setelah hari.

Waktu panen jamur merang yang paling tepat adalah saat kuncupnya belum mekar. Bila jamur dipanen ketika kuncup telah mekar, maka nilai ekonomisnya akan turun dan kurang diminati pasar. Setelah membahas bersama teknik pembudidayaan jamur merang, diharapkan para pembaca tidak perlu berpikir lama untuk segera terjun mencobanya. Bekali diri Anda melalui pelatihan bisnis jamur , dan buktikan langsung seberapa besar keuntungan yang bisa Anda dapatkan dari berbisnis jamur.

Selalu ada peluang bila Anda jeli dengan potensi di sekitar Anda. Salam sukses.

CAROLE MORTIMER THEIR ENGAGEMENT IS ANNOUNCED PDF

7 Cara Budidaya Jamur Merang Media Jerami dengan Mudah

Bang Ivan 7 April Di artikel ini akan saya bahas cara budidaya jamur merang lengkap. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Budidaya jamur jenis ini biasanya menggunakan media jerami atau merang. Yuk, kita bahas di panduan budidaya jamur merang berikut ini: Apa itu Jamur Merang?

BIOPAC MP150 MANUAL PDF

Budidaya Jamur Merang

Sudah tidak bisa dipungkiri lagi bahwa jamur merupakan jenis sayuran yang mengandung banyak sekali zat — zat yang dibutuhkan oleh tubuh anda. Mengapa demikian? Karena memang jamur sudah menjadi salah satu makanan pokok kita, selain itu juga sudah banyak tempat makanan seperti warung lalapan atau restoran yang menjual berbagai menu makanan dengan olahan jamur. Jamur bisa berkembang secara aseksual maupun juga sekdual dan termasuk ke dalam tumbuhan yang mempunyai inti sel namun tidak memiliki klorofil. Dengan mengetahui informasi ini diharapkan bisa mempermudah anda untuk mendapatkan jamur dengan kualitas terbaik. Kumbung inilah yang nantinya akan mengatur serta mengontrol suhu dan juga mengatur kelembapan dari Jamur Merang yang akan anda budidayakan. Kembung bisa anda buat dari besi maupun juga bisa anda buat dari bambu dengan dinding plastik.

Related Articles